Večina hōjicha v prahu se prodaja brez dokumentacije pridelovalca ali ekološkega certifikata. Ta nosi JAS certifikat — japonski uradni standard ekološke pridelave. Certifikat je na voljo na zahtevo — napiši na hello@mimamatcha.com

Sem Tali. MiMA sem začela leta 2024, ker sem hotela vedeti točno kaj vnašam v telo — večina izdelkov pa na preprosta vprašanja ni imela odgovorov. Vsak izdelek ki ga prodajam ima dokumentacijo pridelovalca.

Vprašanja pred nakupom so dobrodošla — hello@mimamatcha.com

Hōjicha latte: Presij 2 g (1 čajno žličko) v skodelico. Dodaj 60 ml vode pri 80–90 °C in premešaj do gladke osnove. Dolij 150–200 ml segretega mleka po izbiri.

Tradicionalna priprava: Presij 2 g. Dodaj 150 ml vode pri 80–90 °C. Na kratko premešaj — pena ni potrebna.

Slovenija: GLS 2–5 delovnih dni  ·  EU: 7–10 delovnih dni

Vprašanja pred nakupom? hello@mimamatcha.com